腊肉豌豆饭

工具 焖烧杯
食材
  • 妈妈牌腊肉
    若干
  • 鸡蛋
    一个
  • 豌豆
    半碗
  • 熟米饭
    半碗
操作步骤
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步骤1 /7

准备食材。

步骤2 /7

腊肉切小块，豌豆切小段，鸡蛋打匀。

步骤3 /7

锅里放油，鸡蛋入锅翻炒熟后盛出。

步骤4 /7

锅里再次放油，依次放入腊肉、豌豆翻炒（炒至豌豆变色即可，不需要炒熟）。

步骤5 /7

放入米饭和炒好的鸡蛋。

步骤6 /7

炒30秒即可出锅（因为会在焖烧杯里续热，不需要炒太熟，也能节省时间）。

步骤7 /7

完成！

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更新于  2020-07-15
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  • 锅里再次放油，依次放入腊肉、豌豆翻炒（炒至豌豆变色即可，不需要炒熟）。

  • 放入米饭和炒好的鸡蛋。

  • 炒30秒即可出锅（因为会在焖烧杯里续热，不需要炒太熟，也能节省时间）。

  • 完成！