烤山药豆

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 薯栗/烹饪烤、上下烤
用时 15分钟
食材
  • 山药豆
    500克
  • 椒盐
    适量
  • 孜然
    三勺
  • 油
    少许
操作步骤
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步骤1 /10

山药豆用清水充分洗净泥土，放入锅中，煮15分钟捞出沥干，平铺晾凉。

步骤2 /10

准备一碟椒盐加孜然混合均匀。

步骤3 /10

烤盘铺上锡纸刷适量油，将晾凉的山药豆均匀摊开。

步骤4 /10

再均匀撒上椒盐和孜然。

步骤5 /10

北鼎烤箱选择薯栗烤，200度15分钟开始预热。

步骤6 /10

把山药豆送入预热好的烤箱。

步骤7 /10

山药豆表皮在变皱，在慢慢变好吃。也可以根据个人口味，多烤5分钟，让表皮更加焦一些。

步骤8 /10

北鼎烤箱的薯栗烤可以让食材少油健康好吃。

步骤9 /10

香喷喷的，口感糯糯的，而且零负担。

步骤10 /10

也可以做做追剧小零食，健康美时美刻！

小贴士

薯栗烤是专门为红薯、栗子、山药、香芋等根茎类食物定制的温度曲线，可以烤得更香糯。

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更新于  2020-10-13 来自于‘@琥珀maggie’
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  • 山药豆用清水充分洗净泥土，放入锅中，煮15分钟捞出沥干，平铺晾凉。

  • 准备一碟椒盐加孜然混合均匀。

  • 烤盘铺上锡纸刷适量油，将晾凉的山药豆均匀摊开。

  • 再均匀撒上椒盐和孜然。

  • 北鼎烤箱选择薯栗烤，200度15分钟开始预热。

  • 把山药豆送入预热好的烤箱。

  • 山药豆表皮在变皱，在慢慢变好吃。也可以根据个人口味，多烤5分钟，让表皮更加焦一些。

  • 北鼎烤箱的薯栗烤可以让食材少油健康好吃。

  • 香喷喷的，口感糯糯的，而且零负担。

  • 也可以做做追剧小零食，健康美时美刻！